Práctica 4

Carbono orgánico y materia orgánica en el suelo 

Marco teórico: Los compuestos orgánicos son todas las especies químicas que en su composición contienen el elemento carbono (C)  se pueden  determinar a través de una titulación con FeSO4.

Introducción:
El contenido de materia orgánica del suelo es un buen indicador de su fertilidad, principalmente de su capacidad potencial para proporcionar nutrimentos como nitrógeno, fósforo, azufre, étc a los cultivos.
Tal contenido indica la capacidad relativa del suelo para retener nutrimentos contra pérdidas por lixiviación, la estabilidad de su estructura y susceptibilidad a la erosión, la capacidad amortiguadora del suelo para resistir variaciones de pH o salinidad.
La adición de materia orgánica puede reducir la capacidad de retención del fósforo del suelo y por ende, aumentar la eficiencia del fertilizante fosfato.
Los factores ecológicos (temperatura y pluviosidad) influyen en la producción de restos vegetales y animales que se incorporan al suelo así como su velocidad de mineralización .

Procedimiento:

1) Pasar la muestra de suelo por un tamiz

2) Transferir una muestra de 1 gr a un matraz Erlenmeyer de 250 ml

3) Agregar 5 ml de K2Cr2O7 1N y agitar suavemente para suspender el suelo dentro de la solución.

4) Agregar 10 ml de H2SO4 concentrado y agitar suavemente hasta que quede  mezclado el suelo  y los reactivos;luego agitar vigorosamente por 1 minuto.

5) Dejar el matraz en reposo por 30 minutos, colocándolo sobre una placa de asbesto.

6) Pasado el tiempo, agregar 500 ml de agua destilada y filtrar la suspensión.

7) Agregar 5 ml de ácido ortofosfórico y 5 gotas de indicador 

8) Titular la solución con FeSO4.7H2O 0.5 N

Diagrama de flujo

Resultados: 

Materia orgánica Carbono orgánico Clasificación agronómica 
<0.60                                   <0.35                              Muy bajo
0.60 – 1.80                      0.35 – 1.05                          Bajo
1.81 – 3.50                      1.05 – 2.30                        Mediano
3.51 – 6.0                      2.30 – 3.50                            Alto
>6.0                                         >3.50                          Muy alto

Cuestionario:

¿Para qué sirve determinar el contenido de materia orgánica de un suelo?

Para determinar la fertilidad.

¿Son mejores los fertilizantes orgánicos que los químicos?

Son mejores los orgánicos porque están completos de sus elementos (Fe,Zn,Ca,Mn)

¿Cuál es la relación entre la materia orgánica y el nitrógeno en los humus?

La rapidez con la que se descompone la materia orgánica de un suelo.

¿Cuál es la relación entre carbono y materia orgánica del suelo?

Lo que hace este parámetro es decirnos el estado de humificación de la materia orgánica en el suelo. Los microorganismos no degradan todos los compuestos, en cambio los hidratos de carbono, las sales, los glucósidos, son fáciles de degradar

¿De qué manera la materia orgánica afecta la estructura, la fertilidad del suelo y el rendimiento de los cultivos?

Cuando presenta una relación Carbono-Nitrógeno alta afecta la fertilidad del suelo, ya que se puede descomponer.En la estructura afecta la transferencia de aire y agua en el suelo

Interpretación de resultados:
Al  momento de realizar la titulación hubo dificultades debido a que se gastó más solución titulante de la esperada; debido a esto se prolongó  la práctica dando pase a una posible variación de resultados en contraste a lo indicado en la técnica.


Conclusiones:
Tras haber analizado nuestros resultados (los cuales fueron 0), llegamos a la conclusión de que nuestra muestra no contaba con carbono orgánico y, que por lo tanto tampoco con materia orgánica.
Esto pudo ser debido a una mala titulación o bien pudo ser que la muestra de suelo que utilizamos no fuese fértil, pero esta conclusión se descartó debido a que nuestro suelo cuenta con una gran parte de materia orgánica tanto plantas como árboles, entre otros.